Borovnica
Borovnica se već stoljećima smatra hranjivom namirnicom i divljom jestivom poslasticom.
Moderna znanost sa sigurnošću dovodi borovnicu u vezu s normalnim vidom i noćnim vidom. Istraživanja ukazuju na to da redovito uzimanje standardne količine ekstrakta borovice može pomoći mrežnici na stražnjem dijelu oka da se brže prilagodi tami i svijetlim bljescima svjetla.
Ekstrakt borovnice također se povezuje s porastom brzine regeneracije rodopsina, ljubičastog pigmenta ključnog za pomaganje oku da se prilagodi na svjetlo i tamu.
EGCG
(epigalokatehin-galat)
Fitohranjivi sastojak EGCG (epigalokatehin-galat) prirodni je sastojak zelenog čaja, a prema kemijskim svojstsvima može se kategorizirati kao polifenolni katehin.
EGCG je potencijalni antioksidant
Nema komentara:
Objavi komentar